Logo Le Taverne Di Lucullo Neapolis

Вы когда-нибудь смотрели фильм «ЗОЛОТО НЕАПОЛЯ»? В этом фильме Софи Лорен кричала: «Привет, заходи перекусить, ешь сегодня и плати через восемь дней».

В фильме предложенная пицца была именно PIZZA FRITTA. Для приготовления этой пиццы было достаточно сковороды с маслом, и пиццу готовили прямо на улицах Неаполя.

Даже сегодня это лакомство скрывает свои секреты идеального приготовления, которые могут открыть вам только те, кто готовит эту пиццу ежедневно. Среди всех других пицц pizza fritta доступна в 5 различных вариантах в меню ресторанов Neapolis — Le taverne di Lucullo.

Что включает

  • Распечатанные рецепты
  • Продукты и оборудование для приготовления блюда
  • Практические занятия на кухне
  • Дегустация блюда
  • Безалкогольные напитки и кофе
  • Сертификат участника

Этапы курса

  • Презентация учителей и класса
  • Теория и основы неаполитанской кухни
  • Подготовка ингредиентов
  • Подготовка к приготовлению
  • Дегустация блюд среди участников

Цель

В конце курса каждый участник может приготовить Pizza fritta

Часы

Понедельник с 14.00 до 17.30
Класс максимум с 5 участниками

Цена

CHF 150.- за участника, включая ингредиенты, напитки и кофе

Даты

Даты новых курсов будут скоро сообщены